L'Andalusia è una regione situata al sud della penisola iberica.E' una terra di contrasti I suoi bei villaggi bianchi, la Sierra Nevada di Andalusia. Al crocevia di due continenti, la cucina è caratterizzata dalle diverse influenze che caratterizzano la sua storia. A Siviglia è famoso il rituale delle tapas nei bar .
Situated in the south of Spain, Andalucia is a region in the Iberian peninsula. It is a land of contrasts, from its beautiful white villages to the Sierra Nevada of Andalucia. At the crossroads between two continents, its cuisine is characterised by the diversity of influences in its history. In Seville, we’ve learned to enjoy the ritual of the tapas bars.