La cucina indiana è un mosaico di sapori. Per semplificare, la cucina del nord è fortemente influenzata dalla carne, dai cereali e dallo yogurt, mentre nel Sud la cucina e\' prevalentemente vegetariana. Il nord utilizza molte spezie per la sua vicinanza al Medio Oriente, mentre il sud usa in un modo più eccessivo il pepe.
Indian cuisine is a mosaic of flavours . To make things easier the North Indian cuisine is strongly influenced by meat, cereals and yoghurt, while the far South is vegetarian. The former uses more spices due to its vicinity to the Middle East, while the latter uses pepper more excessively.
Specifications
- Code: TT
- Languages:
- Duration: 26 min
- Video Formats: PAL, NTSC
- Archives Photo: 50 photos
- Photo Formats: RAW
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