Gustare il cibo giapponese passa attraverso un apprendimento delle buone maniere. L'arte culinaria giapponese si è sviluppata nel corso dei secoli con una varietà di utilizzi degli elementi e degli utensili . Per esempio, abbiamo bisogno di uno coltello speciale per ogni pesce, come per preparare il wasabi. Le ricette danno attenzione al al mutare delle stagioni. Il sushi ha conquistato il mondo.

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The enjoyment of Japanese food takes place through the learning of good manners. Japanese culinary art has developed over the centuries around the variation in the use of elements and utensils. For example, the preparation of wasabi and the fact that we need a special knife for each type of fish. The recipes follow the cycle of the seasons. Sushi has, however, conquered the world.

Specifications

• Code: TT
• Languages: English
• Duration: 52 min
• Video Formats: PAL, NTSC
• Archives Photo: 50 photos
• Photo Formats: RAW